馬公中央老街是澎湖最老的商業街,清代已有店鋪,日治時代確立現有街廓格局,至今仍有多家百年老店持續經營。老街與媽宮城隍廟、天后宮連成一片,宗教、商業與生活交織在這個不超過兩百公尺的街區裡。澎湖特色的鹹餅、花生酥、薯餅在此家家都有;花枝丸、涼麵、仙人掌冰是外地遊客必嚐的街頭食物。人潮雖多,但老街核心仍保有日治時代的建築立面,紅磚拱廊沿街延伸。
「馬公中央老街的紅磚拱廊是澎湖最具識別性的街道元素——日治時代留下的立面,混著賣花生酥的阿婆和拍網美照的年輕人,這種時代疊加感不造作,因為它就是真的這樣長出來的。鹹餅要買廣達香,花枝丸要吃現炸的,仙人掌冰要找最接近天然紫色的那種。」
— 智旅雲編輯
「旺季的老街人頭攢動,但繞進後方一條橫巷,馬上回到日常的馬公——雜貨店、鐵工廠、貓坐在窗台上。前面兩百公尺的老街是澎湖的門面,後面這些巷子才是澎湖的臉。兩個都值得走。」
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